Brownies
Dedicado a todas aquellas niñas que entran a este blog...,y que como yo, poseen felices un
"alma de goorrrda!!!"
Como me pidieron la receta, acá vá...
INGREDIENTES :
150gr de chocolate semiamargo
100gr de manteca
240gr de azúcar
100gr de harina
2 huevos
1 tza de nueces/almendras (opcional )
PREPARACION :
Precalentar el horno a temperatura media a alta 190º. Fundir el chocolate y la manteca a baño de María. Batir los huevos y el azúcar durante 5 minutos, incorporar al chocolate junto con la harina tamizada. Por último agregar las frutas secas picadas y verter en una placa enmantecada/enharinada. Hornear durante 25 minutos aproximadamente. Una vez fríos cortar en forma de cuadrados.
Tips opcionales:
- agregar azúcar sobre la preparación antes de hornear (forma esa capita crocante eZquEZeta)
- una vez fríos bañarlos en chocolate cobertura -el de sachet rosa de águila- totalmente, o haciendo líneas libres rayando la superficie con el chocolate. (si combinas choco negro y blanco es re fashion)
- no chuparse los dedos frente a todos, irse alejados y disfrutarlos en soledad!
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yogurt con BioPuritas at
4:41 p. m.
07/2004 - 07/2005
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